8合鍋

昨日の夜ごはんはコロッケを久々に作りました。
手間はかかるけど、安くてボリューム満点でなによりみんなテンションが上がります。

5時半に仕事から帰ってきて、洗濯を取り込む前にじゃがいも2袋皮を剥いて、火にかける。洗濯を取り込んだら、玉ねぎと豚ミンチを炒めて、じゃがいもと合わせて冷ます間に、三男とお風呂へ。
お風呂から上がったら、三男と丸めて、小麦粉と水を溶いた液（卵はつかわない）に三男がくぐらせ、私がパン粉係。
意外にあっという間にできました。

揚げたてをビールを飲みながらつまみぐい。うま～い！！

今朝は長男・二男・パパさん（二男の野球のバス運転手）が朝から野球のため、8合炊いて、デカ弁３つ作りました。

8年前に炊飯器が壊れていらい、鍋炊きが定着しています。
ストウブの27㎝の鍋は最大8合まで炊けるので助かってます。
家庭用の精米機で7分付きにしてます。

白米にしてと言われた時期もあるけれど、糠のパワーを言い続けてたら、みんなあきらめて言わなくなりました。糠パワーのおかげで、野球兄弟3人ともマラソン得意です。
3年生の三男はこないだのマラソン大会でぶっちぎり1位でした！

糠さんありがとう～！！